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Descripción

Bodega: Angel Negro

Varietal: Moscatel de Alejandría

Región: Valle del Tulum (San Juan)

Temp. de servicio: Entre 7 y 9°

 

Notas de cata:

De tonalidades amarillas y verdes. Se perciben características del varietal: una uva fresca con notas de fruta tropical. En boca, dulzor equilibrado encubridor del alcohol, un vino joven de final largo.

Maridaje:

Ideal para acompañar quesos suaves como el brie o gorgonzola; duros como el provolone o gruyère. También va con sushi, ceviche, el foie gras y postres. Puede tomarse como aperitivo.